每到冬天，路过烤红薯的摊子都会走不动路，不由自主地掏出零钱买上一两块，边吃边走，甜在嘴里，暖在心上。其实红薯也是一种不错的减肥食品，它虽然口感甘甜，但其实热量不高，而且饱腹感很强，可以作为减肥餐待选食物哦。

1 红薯粥

材料：新鲜红薯250克，大米100克。

烹调步骤：

将红薯(以红皮黄心者为最好)洗净，连皮切成小块，加水与米同煮稀粥即成。

食法：最好在减肥期间的早晚食用为佳，周期1个月。