不少正在减肥的美眉，都喜欢用水果和蔬菜代替正餐，理由就是水果和蔬菜容易消化，热量不高，对减肥瘦身十分有利!不如今天小编就来为你分析一下，各种食物需要的的消化时间，需要的消化时间长的食物，正在瘦身的MM们临睡前就不要吃了!

蔬菜类食物的消化时间为45分钟~2小时

瓜类蔬菜(如冬瓜)所耗时间最短，其次为茄果类蔬菜(如番茄、茄子)，之后是叶类蔬菜(如菠菜、小白菜)和十字花科类蔬菜(如西蓝花)，消化时间最长的是根茎类蔬菜(如红薯、芋头)。