掌握点菜权，从一开始就掌握外出就餐瘦身的制胜权。

1、菜肴选择以烹调清淡为主

多选择凉拌、白灼、清蒸、炖等少油烹饪的菜肴，对感兴趣的菜有疑问，可咨询服务员做法。

2、汤类的选择

通常说喝汤能减肥是因为增加饱腹感，减少食欲，但汤也是有要求的，建议选择能量低的蔬菜汤;餐馆里的汤，大多以荤汤为主，鱼汤、老鸭汤、蹄髈汤等，脂肪高能量高，不适合减重，所以通常餐馆里的汤不建议，除非是少油的蔬菜清汤。