1、所有的食用品生来都同等

美国纽约Cornell大学的研究工作发现：导致肥胖的不是吃多少而是吃什么，通过摄进食用品获得的热量会在你身上堆积很多的肥肉。原因很简单：在消化过程中，机体代谢蛋白质与糖类要比代谢赘肉燃烧更多的热量。例如，我们摄进超过人体需要100千卡的食用品，假如该食用品属糖类，只有75千卡的热量转变为体脂，而假如该食用品属赘肉类，就会有97千卡的热量转变为赘肉。

因此，营养学专家建议，天天只能有30%的热量来源于赘肉。要少吃赘肉，尤其避免吃肥肉、可可脂和其他饱和赘肉酸含量高的食用品(如奶油爆米花、冰淇淋等)。

2、忌食甜点

食用品不能简单地分为好与坏两大类，适量进食才是关键。假如你很想吃甜食，那就放心地吃吧，不过其他各餐的食用量必须相应削减。假如你想经常吃小甜点，但又不想贮存赘肉，试一试煮过的水果、加果汁的冰水或堆满浆果的松糕，这些食用品不但能满足你的口味，而且营养丰富，又不致发胖。