1.—日三餐，加一点美食——享受饮食是美食少量的重点之一。三餐规律正常的同时，有一餐可吃豪华一点。若进食时情绪不佳，美味将至少减半，不利营养吸收。

2.天天摄取1500—2000卡热量——这也是美食少量的重点。不论低热量食用品或豪华食用品，热量皆以此为限。正值工作壮年的男子，1800卡便足够。只要营养均衡便有满腹感。

3.食用季节性食用品——现在的食用品已没有季节性之分，但季节性食用品味道好。夏季时选购夏令蔬菜，秋天也选秋天蔬菜，不但好吃且营养价值最高。非当季的食用品固然珍贵，却没有必要吃。