吃肉减肥法即低糖饮食法，又称为不吃淀粉减肥法、高蛋白高脂肪减肥法、阿金饮食(Atkins diet)减肥法。其标榜大鱼大肉还可以减肥，吸引许多想减肥、又要享受美食的人跃跃欲试。

低糖饮食法的饮食内容举例。

以下是一个网友吃肉减肥法提供的饮食内容：

早餐：3颗蛋，2颗奇异果

中午、晚餐：水煮牛肉(或海鲜)2份，一碗青菜

喝碱性水或柠檬水

吃3个月，以后恢复正常饮食。

分析：

(1)以上的饮食内容没有淀粉类食物

(2)非常低的热量：一天约670大卡

(3)蛋白质食物的量很高