1、海带豆腐汤：

配料：豆腐、冬粉、高丽菜、海带、番茄。

将高丽菜、海带及番茄用水清洗，豆腐切块，高丽菜切丝，番茄切片，然后将所有食材放入锅中，再加水约煮熟即可。

2、牛奶豆腐汤：

配料：豆腐、牛奶、盐、糖、葱花、味精。

像做普通豆腐汤那样把豆腐放在牛奶中煮(牛奶中加少许水，防止干锅)，等沸腾后，依照自己的口味加入调味品即可食用。