小诀窍：

1、面粉最好过筛一下，为什么呢，因为发现搅拌好后有小颗粒。

2、锅中涂一点油就可以了。

3、面糊稀一点，饼会比较薄的。

4、菜的品种多样，按个人口味而定。

5、鸡蛋摊得水平不佳，目前还没摸索到最佳状态。

小编点评：这个菜看上去貌似公司三文治，但因为材料是黄瓜和鸡蛋的缘故，吸收的热量会更低;若面粉采用小麦粉，减肥效果会更好，也会更健康。