减肥期间一项是不倡导吃肉的，多吃清谈饮食。低脂低卡才是王道。既然要减肥，也不能瞎减。寒冷的冬季不如选择蔬菜汤减肥餐，蔬菜含有丰富的膳食纤维，能促进肠胃蠕动。排毒燃脂。清谈又不失营养，是减肥的好选择哦，今天小编就要为大家推荐几款美味的蔬菜减肥食谱。

对于节食减肥者来说，往往会觉得饥饿。因此，很多人都想拥有能够既清肠又美味的减肥食谱，而爱美网在这里为大家献上的就是能够起到这样作用的5款排毒食谱：

莴苣花椰菜汤

烹调方式：莴苣120克、花椰菜150克、四色蔬菜(冷冻)80克。

制法：莴苣切适当大小、花椰菜拨块，加超市内买的冷冻蔬菜煮汤，加适量调味即可。

什锦烩鲜蔬

原料：香菇50克、金针菇50克、口蘑50克、西芹100克、胡萝卜50克，蚝油1汤匙、淀粉少许、葱段1根，盐适量。

制法：(1)西芹、胡萝卜洗净切丝，香菇、金针菇、口蘑洗净备用。

(2)锅中加水烧热，放入以上原料焯一下，捞出后放冷水中浸泡备用。

(3)油烧热后放葱段炝锅，再倒入蚝油和原料中火细炒，如干锅可放少许水，再放入淀粉勾芡炒匀即可。