减肥的方式有很多种，不过，寒冷的冬季很多美眉都放弃了运动减肥的念头，饮食减肥法一直都是超高人气的减肥方法，又能享受美食还能瘦身，多美没好的瘦身方式。饮食瘦身可是有技巧哦，不是瞎吃一顿就能瘦哦，如果利用饮食正确瘦身呢?一起来看看吧。

“低卡瘦身”的原理

许多女性认为吃得越多摄入的热量越多，其实这是一种认识上的误区，食物量和热量之间并非成简单的正比关系，有些体积小、分量少的食物，热量高的却相当惊人。

“低卡瘦身”就是在平日的饮食中，多选择那些低热量食物，这样在吃饱的前提下，却不知不觉减少了热量的摄入，从而达到瘦身的目的。

比如，一个中等大小的苹果约含热量70千卡，而一颗体积很小的巧克力也含有70千卡的热量，虽然两者热量相同，但产生的饱足感却天差地别。

因此，计算热量不能只依据食物的重量，还必须从整体摄食情况来计算，吃得正确无疑才是减肥成功的第一步。