无花果的减肥功效

无花果是一种绿色无公害食品。你知道吗?它还可以用于厂矿绿化哦!无花果的功效：性味：甘;性凉 。归经、肺、胃、大肠经。功能主治：清热生津、健脾开胃、解毒消肿。主咽喉肿痛、燥咳声嘶、乳汁稀少、肠热便秘、食欲不振、消化不良、泄泻痢疾、痈肿、癣疾。同时无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果，所以食用得当有很好的减肥功效。

无花果减肥食谱推荐　　【无花果红萝卜瘦肉汤】

材料：干无花果4-6颗，红萝卜1根，瘦肉200-300克，盐，清水3-4碗

做法

1、材料：干无花果4-6颗(中药店或市场卖干货的店都有卖)，红萝卜一根，瘦肉200-300克。这是两人的分量。

2、红萝卜洗净去皮，切成小块，猪肉切成大块。(猪肉最好放开水里烫下，去掉血水)

3、把洗净的无花果，红萝卜，猪肉放进砂锅里，加清水3-4碗。

4、大火烧开10分钟后，转小火再煮40-50分钟。加盐调味就 可熄火。