大家都知道醋是种美味的调料，不过大家不知道具有很多大家想象不到的作用，粗能抗皱祛斑，美化肌肤;还能加快脂肪的分解没达到瘦身的目的;预防高血压、防止心血管脂肪沉积及动脉粥样硬化的发生等。大家用粗来减肥是不是好处多多呢，下面我们一起来看下如何利用醋来瘦身吧!

食醋知识你懂吗?

食醋中富含的氨基酸可以促使人体脂肪代谢，是机体所储存的过多脂肪转化为体能而消耗掉，还可以促进摄入的糖类与蛋白质的新陈代谢，增强机体对脂肪的代谢作用，排泄过多的“膘”，从而起到良好的瘦身减肥作用。

食醋有酿造醋与配制醋之分。酿造醋以粮食、糖或酒为原料，通过微生物发酵而酿成，其营养成分有氨基酸、糖、有机酸、维生素、无机盐及醇类等，对人体的新陈代谢有很大的益处。而配制醋则以化学合成的冰醋酸为原料再加水稀释而成，没有其他的营养成分，因为使用这种配制醋，对人体有害无益。