蛋白质减肥法 加快脂肪燃烧(2)
来源：维度女性网 | 2014-01-07 17:29
| 精彩专题
虽然蛋白质有如此的良好的减肥效果，且是人体不可缺少的重要营养成分，但我们也不能毫无止境地摄取。
蛋白质摄取太多，会导致电解质与矿物质的流失，形成心律不整，更会增加肝臟的负担。当我们吃了过多的碳水化合物，身体会自动储存为肝醣或脂肪，但是蛋白质不容易被储存，所以高蛋白吃太多，身体消化、吸收后，就会变成尿素来到肾臟排出，如此一来便造成肝肾负担，更容易造成肥胖。
摄取太多不好的蛋白质，尤其经过高温烧烤，或是油炸、油煎等等烹调方式的劣质蛋白质，就会形成致癌物质。加上其动物性脂肪与胆固醇氧化，导致坏的胆固醇(LDL)升高，增加罹患心臟病或脑中风的风险。
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