枸杞粳米粥
此款粥能补肾益精,养肝明目。取粳米60克,菟丝子、枸杞子各20克,白糖适量;将粳米、枸杞子洗净备用;
菟丝子洗净后捣碎,并先加水煎煮,煮滚后取汁去渣备用;将枸杞子、粳米加入菟丝子汁中同煮,直至米熟软,再加入白糖,稍煮片刻即成。每日食用1次。
猪肝苍术小米粥
此款粥有养肝明目的功效。取猪肝100克,苍术9克,小米150克。将苍术焙干为末,将猪肝切成两片相连,掺药在内,用麻线扎定,与小米加水适量,放入沙锅内煮熟即可。食肝饮粥,每日1次。
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