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肥胖的4大元凶 “汤、糖、躺、烫”

来源:未知  |  2011-06-08 12:29   |   精彩专题


肥胖的4大元凶 “汤、糖、躺、烫”

3月10日,浙江大学医学院附属第一医院内科主任,消化科主任,中华医学会内科学会副主任委员,中华医学会肝病学会脂肪肝和酒精肝学组副组长厉有名做客浙报集团“养生讲堂”,以轻松幽默的方式,给现场观众阐述了有关饮食、肥胖及肥胖有关的疾病。

专家名片

厉有名,浙江大学内科学教授、主任医师、博士生导师;现任浙江大学医学院附属第一医院内科主任、消化科主任;中华医学会内科学会副主任委员,中华医学会肝病学会脂肪肝和酒精肝学组副组长,中华医学会消化内镜学会常委,中华消化内镜学会老年消化内镜协作组组长、浙江省消化内镜学会主任委员;担任《中华内科杂志》、《中华消化杂志》、《中华肝病杂志》和《Journal of Hepatology》等杂志的编委,是《脂肪肝现代诊疗》、《食管病学》、《神经胃肠病学》、《内科学进展》、《消化病临床禁忌》和《内科疑难病与临床分析》的主编。先后承担国家和省部级研究课题10余项,发表研究论文160余篇,获省部级科研成果奖9项,专利4项。1998年被授予国务院政府特殊津贴,2008年被授予卫生部有突出贡献中青年专家。

“大卫”真的很美

怎么样的形体算是肥胖?总的来讲,肥胖的体形分为两种:一种是中心性肥胖,也称作腹型肥胖,很典型的就是那种大腹便便的男子,往往你还没看到他脸,肚子到先看见了。这种肥胖脂肪多蓄积在腰围和内脏,对心血管疾病的影响比较大;另外一种是周围性肥胖,多见于女性,也就是人们常说的“梨形身材”,臀部堆积脂肪最多。

医学界对判定是否肥胖也设定了一些标准,有很多计算公式,其中一个大家比较熟悉的是体重指数(BMI)=体重(kg)/身高(m2),西方国家这个指数在18-25之间属于正常,25-30属于超重,大于30则为肥胖,东方人的体形相对娇小,标准有所调整,一般认为18-24之间属于正常,24-28属于超重,大于28就是肥胖。

还有一个比较简单的测量方法就是看腰围,世界卫生组织WHO认为,男性大于等于2尺7寸(90厘米),女性大于等于2尺4寸(80厘米),就属于肥胖。但是每个人的体形不同,又有所差异,所以有一个更加精确的计算标准,就是看腰围与臀围的比值,若男的比值大于等于0.94,女的比值大于等于0.85,则属于肥胖。皮下脂肪厚度超过3厘米的人群,也属于肥胖。

有人测量了文艺复兴时期米开朗基罗的经典雕像——《大卫》,发现这位美男子的腰围与臀围比值小于0.94。可见,古人对身材的审美标准与现代人是差不多的。

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