2．学会冷藏食物

爱斯基摩人知道将吃不完的食物藏在冰窖内，留着下一顿接着吃。对于瘦身的人来说，储藏吃不完的食物同样也是英明的选择。星期日做一大份蔬菜汤或番茄酱，将其中的一半冷冻，在以后的一周内，便可以便捷地准备一顿晚餐。当然要记好日期，不至于忘记日期而导致食物变质。