3.吃零食时间要得当。 “你应该为肚子而吃饭,不是因为时钟告诉你用膳时间已到而吃!美国芝加哥市西北大学医学院营养学研究员莫克说。《奔波饮食》一书的作者、营养学家艾美琳解释说,你吃东西后4-6小时,肝脏便会耗尽所储存的碳水化合物??一种被人体转化为血糖的食物。这时你便会感到疲倦、甚至可能觉得头痛。如果想一天到晚都精力充沛,切勿连续5个钟头以上不吃东西。
美国一项最新发表的研究结果显示,下午吃点零食还可增进脑力。研究人员说,吃下午点心的最好时间,是3点到4点之间。
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