五、牛奶煮冻豆腐 原料：冻豆腐4块、胡萝卜半个、小油菜150克、A（牛奶2杯、砂糖2 2/3大匙、酱油2大匙）

做法：

①胡萝卜刻成花形，切成5毫米厚，小油菜焯好后，放入冷水中，除去水分，切成3厘米长。