Point 2 在家烹调请选低盐商品。

a.在选购食材前，要注意阅读营养标示！动物性食物比植物性食物含盐量高。另外，加工食物，如罐头、腌渍、烟熏食物，含盐量也很高应少买。吃泡面、粥类时最好少放一半的酱料，并且少喝面汤，积极让下肚的盐量减少。

b.在家烹饪时，每天盐的使用量不可超过1.5小匙（7-8g），用酱油调味时，也请选用低盐酱油，尽量少使用奶油。