脂肪有好坏之分，好脂肪对于人体来说是相当重要的，不仅提供热量，而且还能为你提供必要的脂肪酸，可是坏的脂肪才是真正导致你肥起来的原因，所以，咱们要警惕坏脂肪，然后多多摄入好脂肪，这样不仅不肥，还很水嫩呢!

脂肪也有“好”、“坏”之分

食物中所含的脂肪可以分为两大类：一类对健康有益，比如多不饱和脂肪，另一类则是你发胖的元凶-饱和脂肪和反式脂肪。营养学家们认为，我们摄入的脂肪中饱和脂肪的数量应小于脂肪总量的1/3，而多不饱和脂肪的总量则不应少于1/3.。虽然身体可以把饱和脂肪当做能量，但你并不需要它们，相反多不饱和脂肪和油脂则是身体必不可少的。