脂肪有好坏之分，好脂肪对于人体来说是相当重要的，不仅提供热量，而且还能为你提供必要的脂肪酸，可是坏的脂肪才是真正导致你肥起来的原因，所以，咱们要警惕坏脂肪，然后多多摄入好脂肪，这样不仅不肥，还很水嫩呢!

我们每天要吃多少脂肪才健康?

在我们的膳食总能量中，脂肪提供的能量最好在20%-30%之间。按照一般成年人每天需要摄入1800-2600卡路里能量以及30%的上限来计算，是60-85克脂肪。除了食用油这种99%含量都是脂肪的东西外，我们可能还吃下了很多“隐形脂肪”：100克蛋黄的脂肪含量为21.1克，100克瘦猪肉中脂肪含量为28克，而100克花生米中的脂肪含量竟高达44.4克!

但这些食物并不是说不能吃，这些脂肪都是“好”脂肪，只是你应该了解这些食物的脂肪含量，这样你就能控制每天的脂肪摄入总量。