有减肥经验的人都知道不吃晚饭能够减肥，这也是很多减肥人士最爱最熟悉的减肥方法，但是，你知道吗?不吃晚饭减肥的话会很容易患胃部疾病的，并且这种减肥方式还容易反弹。其实想减肥不一定非要不吃晚餐，你可以选择聪明的吃晚餐。下面小编就来为你介绍晚餐怎么吃才能让你瘦下来。

控制热量和脂肪

0.5公斤=3500卡热量，有了这个参照值，你就知道自己一天应该摄取多少卡路里。在进餐的时候不要总是毫无节制地吃，每多摄入3500卡热量，你的体重就有可能增加0.5公斤。所以要始终小心食物的热量，在膳食中应减少些肥肉，增加点鱼和家禽。同时要少吃盐，因为咸的东西吃得越多，就越想吃。少吃那些经加工带有酱汁的食物，这些东西含有丰富的糖、盐和面粉，它会增加你的热量。

减慢吃饭的时间

吃顿饭的时间不少于20分钟。进食快，一般进食量较多，不利减肥，而细嚼慢咽，进食量少，有利于减肥。吃饭慢不仅能够避免过量饮食，还能达到控制体重的神奇功效。因为一个人的食物摄入减少了，脂肪自然不易囤积，体重也随之下降。

另外，长期细嚼食物，可使面部肌肉因运动适度而丰满，有弹性。