想要减肥瘦身，你不能忽视饮食在中间所起到的作用，那么，在减肥期间选择什么样的饮食才能达到良好的瘦身效果呢?下面就来跟小编看看这几种粗粮食谱吧，让它来帮助大家严格控制每一餐的食物热量，达到良好的瘦身减肥目的。

4、薏米煲汤请脂消水肿

薏米像米更像仁，所以也有很多地方叫它薏仁。现在更多的人喜欢吃薏米，因为薏米独特的生活环境让它公害更少。中医上说，薏米能健脾胃、消水肿、。薏米对女性来说是非常好的滋补品，大量的维生素B1能够让皮肤光滑美白。

薏米性微寒，所以并不适合煮粥或者单吃。与一些能起到温补作用的食物一起煲汤就非常适合了，可以把鸡腿、番茄与薏米一起炖煮，不但营养丰富，容易消化，而且能起到非常好的滋补减肥的效果。