秋季到了,人们不再像夏季那么食欲不振,不想吃东西。转凉的天气让美眉们的食欲也跟着大开呢!是不是又有人望着甜食流口水了。意志坚定的为了瘦身还能忍住不吃,可意志没那么坚定的……姐妹们,不用忍了,今天小编就向你推荐几款低卡甜品,由水果和坚果制成,自己动手做做看,一饱口福又不胖。
❤ 腰果酸奶油沙拉
材料(2人份)
生腰果50g、水50cc、蜂蜜20g、柠檬汁1/4个、柠檬皮(磨碎)1/4块、喜欢的水果(猕猴桃、苹果、橙等)各适量、香草(撕碎)少许。
做法
1. 把生腰果放进水里浸泡30分钟以上。
2. 把腰果去掉水分后,和蜂蜜、柠檬汁、柠檬皮、50cc的水一起放入搅拌机混合搅拌。
3. 把水果切成适当的大小。
4. 把3放入碗里,加入2一起搅拌混合,然后上碟,撒上一些香草。
Point
■在做腰果酸奶油的时候,要注意调整柠檬汁的量,以免太酸。
■香草也可以用薄荷、紫苏、山萝卜等代替,也是一样的美味哦。
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