生吃花生有助于养胃，这是人人都知道的常识，但是花生一直被认定为是高脂肪的干果，所以许多人对它敬而远之，但是殊不知花生对于维持体型，减肥瘦身都是由很强的功效的。

2.抗衰老能力强

刚刚提到了白藜芦醇，这是一种生物性很强的天然多酚类物质，也是肿瘤疾病的化学预防剂。它除了能降低血小板聚集，保护心脏之外，还被美国人艾尔·敏德尔编辑《抗衰老圣典》收录为“100种最热门有效的抗衰老物质”之一，有很强的对抗衰老的能力。