单身贵族，每天懒得做饭，三餐都在外面的餐馆解决，或买熟食回家吃。如果你就是这样，那你荣幸地成为了“外食族”一员。外食族们不用做饭，虽然省了不少事，但是不知不觉“肥胖”就会找上门。而且经常在外面吃饭，很容易营养不均衡。“外食族”不想发胖或想减肥，那下面的你就不能错过!

【7】不要吃“碎”的东西

碎肉因混合不同部位，油脂含量较高，而整块猪腱、牛腱或整只肌肉的脂肪量相对较低，吃下肚容易有饱腹感。此外，肉类部位的选择也很重要，牛小排的油脂量可能是牛腱的10倍之多，同等分量的话，摄取到的油脂量差距甚大。

【8】油炸食物选择关键在于“油”

不是反对大家吃炸鸡排或油炸食物，关键在于“油”，用油量或食用油的好坏才是重点。如果是自己在家油炸可能还好，油脂色泽还算新鲜;但外面店家摊贩的油炸，如果是反复多次利用，颜色呈现深褐色，已接近致癌物，多吃当然对身体不利。

【9】没有垃圾食物，只有垃圾饮食

以营养学的观点来看，没有所谓的垃圾食物，只有垃圾饮食，如果没有饮食均衡、营养均衡的基础，再好的食材也没用，就像地瓜是很好吃的食物，但每天只吃地瓜，且连吃一个星期，营养仍会失衡，对身体也没有帮助。