瘦素对于减肥MM来说是个很熟悉的词吧，体内瘦素可以帮助我们控制食欲，抑制脂肪生成。今天小编介绍的一周梅干减肥食谱，可以促进体内瘦素分泌，每天都能瘦一瘦，一起来看看吧。

【星期三：梅干炒饭（340kcal）】

用梅干让炒饭变得清爽!

使用梅干与小沙丁鱼的日式炒饭，为了防止生菜的口感不好，以及有效成分过度受热而损失，尽量不要炒过头。

材料(2人份)

生姜：半节

洋葱：5㎝

生菜：3～4片

梅干：2个

金针菇：半束

芝麻油：半大勺

鸡蛋：1个

米饭：250g

小干白鱼：3大勺

盐、胡椒：各少许

做法

(1)把生姜及洋葱切成沫，生菜切成1cm正方形。梅干去核尽量撕成大片。金针菇切细。

(2)用稍强中火加热平底锅的芝麻油，打入鸡蛋，马上倒上暖呼呼的米饭翻炒。

(3)加入金针菇、生姜、洋葱、梅干、小干白鱼翻炒，试试味道，若盐不够的话放入少许盐，加上生菜，胡椒用强火翻炒。