鱼类是非常好的食物，很多美眉都喜欢冬季水煮鱼、酸辣鱼，现在流行的烤全鱼更是受到了很多人的喜爱。如何才能让美食与减肥并存呢？那就要解决选择食物的问题了，选择低脂肪的肉类才可以健康瘦身！

menu 4 果香烫油甘鱼

材料(4人份)：白萝卜400克、盐1茶匙、葱花适量、柑橘类果汁和柚子适量、豆腐300克、油甘鱼160克。

将白萝卜磨碎，剩下的汁液备用，在火锅中放入1升的水煮沸，加入白萝卜汁和盐调味后，再根据个人口味放入适量的柚子切片和柑橘类果汁。然后用来汤干鱼片，将白萝卜碎和葱花放在酱油里，就着油甘鱼吃。

导读：鱼类中特含鱼油，能有效地阻碍脂肪细胞的成长，经常吃鱼可以预防脂肪细胞增殖型的肥胖问题。减肥不是什么肉都不能吃，多吃低脂肉类才能健康瘦身！