鸭片芥蓝菜
【原料】烧鸭肉70克,芥蓝菜180克,油适量,绍酒、味精、精盐少许。
【制作】
(1)将芥蓝菜洗净切成段,鸭肉切成片;
(2)将芥蓝菜、鸭片放入油锅中煸炒,拌入绍酒、味精、精盐,炒熟盛盘即成。
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