冬季要坚持运动减肥是不在容易的事，包括小编在内的很多人都会在入冬后自觉放弃运动，而宁愿窝在家里看无聊的肥皂剧。但是冬季减肥也不能因为寒冷而停止啊，下面小编推荐梅干一周减肥食谱，让你每天都能瘦一点，窝在家里也可以保持好身材。

【星期三：梅干炒饭（340kcal）】

用梅干让炒饭变得清爽!

使用梅干与小沙丁鱼的日式炒饭，为了防止生菜的口感不好，以及有效成分过度受热而损失，尽量不要炒过头。

材料(2人份)

生姜：半节

洋葱：5㎝

生菜：3～4片

梅干：2个

金针菇：半束

芝麻油：半大勺

鸡蛋：1个

米饭：250g

小干白鱼：3大勺

盐、胡椒：各少许

做法

(1)把生姜及洋葱切成沫，生菜切成1cm正方形。梅干去核尽量撕成大片。金针菇切细。

(2)用稍强中火加热平底锅的芝麻油，打入鸡蛋，马上倒上暖呼呼的米饭翻炒。

(3)加入金针菇、生姜、洋葱、梅干、小干白鱼翻炒，试试味道，若盐不够的话放入少许盐，加上生菜，胡椒用强火翻炒。