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素食减肥误区 以为所有蔬菜一样好(4)

来源:[标签:来源]  |  2013-02-16 19:04   |   精彩专题

很多希望瘦身的美眉认为素食可以减肥,它不含有高热量,可以让脂肪 减少积累,所以很多美眉选择素食减肥法!其实大家要小心营养不均衡,会让你更加肥胖的!一起来看看素食减肥有哪些误区吧!


素食减肥误区 以为所有蔬菜一样好

素食减肥误区二:“素油”比动物油好

不少素食者以为,只要不含动物食品原料,就是营养价值很高的食物。实际上,不少加工食品都是以植物性原料制成,但是其中大多用精白米和精白面粉制作,除去了其中的膳食纤维,并添加了大量的油、糖或盐,并不能替代新鲜天然食品的健康作用。针对人们对素食和植物性食品的青睐,一些产品甚至以使用“植物奶油”等为宣传卖点,而就对血脂的影响而言,这类“素油”比动物油更糟糕。已经有多项研究证实,这些产品中所含的“氢化植物油”成份会引入“反式脂肪酸”,而它会大大增加人们罹患心血管疾病和糖尿病的风险,还可能危害大脑的健康。

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