对减肥有一定研究的朋友们你们知道脂肪也有好坏之分吗?在一般认识里,不饱和脂肪被认定为是好脂肪,而饱和脂肪则被列为坏脂肪,饱和脂肪就真的对减肥有害无益吗?今天就来为您解析“饱和OR不饱和脂肪”的区别,传授健康减肥知识。
多年来,大家认为食物中的饱和脂肪导致肥胖和心脏病,是公众健康的头号敌人。但其实,饱和脂肪可能对人体有益。
◇肯定:多吃不饱和脂肪有利于减肥
这些天,关于脂肪的建议,从“少吃脂肪”转为“吃正确的脂肪”,脂肪被贴上了“好”与“坏”的标签。好的脂肪是,在一些食物中所含的不饱和脂肪,如橄榄油和鳄梨,以及在向日葵和玉米油脂等中含有的多不饱和脂肪,还有在鲑鱼和核桃里含有的ω- 3脂肪酸。这两种类型脂肪都获得了大家的认可。它们已经被证明能降低血胆固醇和罹患心脏病的风险。
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