喝苦瓜茶能减肥吗？健康瘦身“苦”中作乐减肥原理苦瓜减肥是因为苦瓜里有0.4%的特效减肥成分，也就是高能脂清素，这种物质被称为“脂肪杀手”，它能把摄取的脂肪和糖类减少40%-60%左右，实验证明，每天只要摄入一毫克的脂清素就能减少100克脂肪的吸收。另外，苦瓜中丰富的膳食纤维也能有效增强饱腹感，促进肠胃蠕动，预防便秘。