坚果类食品

长期坐在办公室，上班族很容易与心血管疾病为伍，坚果类食品中的油脂主要是不饱和脂肪酸，有利于提高血中好胆固醇，可帮助血液畅通，保护心血管；并且坚果类食品富含蛋白质、高纤维及植物油，可以解饿。如果是吸烟族或经常吸二手烟的人食用坚果，能增强血中的抗氧化能力，降低烟毒对DNA的破坏。不过，因为坚果脂肪含量也高，不宜过量摄取，以避免引发肥胖。 零食聪明吃：

最好吃原味，少吃油炸、调味的坚果，因为加工的坚果不但营养流失较多，且热量也较高。储存时，应储藏在阴凉干燥之处，如果出现哈喇味，表示变质，不宜食用。坚果类食品：花生、核桃、腰果、杏仁、开心果、松子等。