晚餐：

(1).饭1/2碗、(笋场烧鸡：笋场100克、鸡块(小)4块)。

(烹调方法提示)：鸡场、荀块加水、酱油用大小煮滚，改小火焖煮至鸡场烂为止。

(2).毛豆虾仁：虾仁1/2两、红萝卜20克、毛豆30克、油1茶匙。

(烹调方法提示)：红萝卜丁、毛豆，先水煮备用，用1茶匙油先爆香然后再加入虾仁、红萝卜丁、毛豆续炒。

(3).炒茄子200克、油1茶匙、大白菜(汤)50克、枇杷5个。

(烹调方法提示)：茄子可先用水煮或蒸熟备用，蒜豆拍碎用1茶匙的油爆，放入茄子续炒。

夜宵：低脂鲜奶1盒、菱角12个。