午餐：菜肉大馄饨。

(材料)：厚馄饨皮9张、青江菜200克、绞猪肉2两、麻油2茶匙。

(烹调方法提示)：

步骤一、青江菜用开水烫一下，沥干剁碎后拌入纹肉、麻油，并调味一下。

步骤二、将煮熟馄饨，盛在加少许榨菜末，胡椒粉的清高汤内。