牛奶--

长期以来，营养学家大肆宣扬高钙奶有加固骨头的和牙齿的效果。

但最近一些专家却开始怀疑政府建议的牛奶摄入量的必要性。1997年哈佛大学的一项研究发现，大龄妇女的骨折率并未因高钙牛奶摄入量的提高而降低。

美国农业部在建议人们每日喝三杯低脂或脱脂牛奶的同时，也建议人们多吃绿色蔬菜，补充钙质。