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蛋白质减肥的神话与谎言

来源:未知  |  2011-07-15 12:22   |   精彩专题

关于蛋白质减肥你又了解多少呢?只要我们任何时候身上有一美分,一些傻瓜就会问:你会从哪里来获得蛋白质呢?补充蛋白质似乎成为我们赖以生存的唯一方式了。生活中,你是否曾经听说有谁正在遭受缺少蛋白质之苦呢?让我们一同来探讨一下关于蛋白质的神话与谎言!


蛋白质减肥的神话与谎言

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只要我们任何时候身上有一美分,一些傻瓜就会问:“你会从哪里来获得蛋白质呢?”补充蛋白质似乎成为我们赖以生存的唯一方式了。生活中,你是否曾经听说有谁正在遭受缺少蛋白质之苦呢?你曾经见过大象、驼鹿、长颈鹿遭遇蛋白质的困境吗?

对这种专业知识有所了解的人会说:人体需要大量蛋白质的说法是荒诞的。过多的蛋白质——特别是动物蛋白质——会削弱人们肾脏功能,还会滤去体内的钙、锌、维生素B、铁、镁等矿物质,另外,会导致骨质疏松症、心脏并癌症以及肥胖病等等。此外,大量蛋白质能破坏人体组织、器官、细胞等,造成人体发育过快。对了!你还要知道:其他一些国家的人们摄取蛋白质的数量仅仅是美国人的一半,然而他们却活得更长寿、更健康。

尽管摄入过多的蛋白质对身体有害,但适量的蛋白质仍然对我们的健康至关重要。蛋白质能够产生酶、激素、神经递质、抗体,取代坏死的细胞,在全身运送各种物质,促进人体生长和自我愈合能力。

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