正在瘦身的美眉在暑热的天气不如吃点苦瓜吧!苦瓜可是好东西。味苦，性寒;归心、肺、脾、胃经。具有消暑清热，解毒、健胃、除邪热，聪耳明目，润泽肌肤，强身，使人精力旺盛，不易衰老的功效;还可用于治疗发热、中暑、痢疾、目赤疼痛、恶疮等。还有一条美眉们一定最喜欢，那就是减肥!马上来教你几道苦瓜料理。

3、苦瓜芹菜汁

材料：

苦瓜1条，芹菜2根，蜂蜜少许。

做法：

将苦瓜洗净去籽，切成小块放入榨汁机中。芹菜去叶洗净，切成小段放入到榨汁机中，与苦瓜一起榨汁，然后加入蜂蜜即可。