秋天来到，天气转冷，感冒的人群正在呈上升趋势。近日有刊文指出，红薯能够预防感冒，有助于人体制造足够的白血球，抗击感冒病毒侵入导致的感染。下面就让大家来看一下红薯预防感冒的作用以及怎样吃能够达到更好的效果。

红薯汤能减肥瘦身

粗粮富含食物纤维，进入肠道后，能清理肠管内的废物，将毒素与废物集合起来，让其顺利排出体外。红薯同样富含食物纤维，而维生素的含量特别多，能在肠内制造出新细胞，促进新陈代谢。

减肥红薯汤做法很简单：

红薯1个，去皮切丝，洋葱1/4个，切小块，海带适量，切丝，口蘑切丝。锅中烧开水，将红薯丝、洋葱丝、口蘑丝、海带丝倒入汤中煮沸，然后小火煮10分钟，加入盐、鸡精、香油调味即可食用。这道汤能让血行畅通，将能量输送到血液中;而海带不但能带出汤的鲜味，还能给身体补充矿物质。