减肥当然少不了蔬菜的帮忙啊，饮食减肥是减肥的重要因素，而蔬菜呢是帮助人体减肥的重要食物，青菜含有丰富的营养，不同的青菜含有的营养各不一样!但是，他们有一个共同的目标，就是能为人体快速清除体内多余脂肪。达到瘦身目的!

1、茄子

茄子的营养价值很高，不仅能减肥，而且还具有抗氧化抗癌的作用。想要让茄子的营养吸收的更多，可以做凉拌茄子。

2、大白菜

想要拥有丰富的纤维素，就要多吃大白菜，它能给你提供“源源不断”的纤维含量。而纤维素就是减肥排毒的最佳物质，女人们千万要多吃。