对于自己的身材比较敏感的人,肯定对饮食也是非常的有研究的。下意识的你会去评判一道菜或一种食物是否热量高,是否高脂肪,吃了是不是会发胖。与其自己定夺,不如科学的给食物的热量值定量,一看便清楚了哦。
5、芋头:79 大卡(100克可食部分)
芋头又称芋艿,口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,又不含龙葵素,易于消化而不会引起中毒,是一种很好的碱性食物。它既可作为主食蒸熟蘸糖食用,又可用来制作菜肴、点心。芋艿为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症;芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿可补中益气。
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