瘦身减肥可是美眉们的一大工程,想要减肥成功不拿出点智慧怎么行。今天小编就为聪明的你推荐几个减肥妙招,让你迅速甩掉赘肉。秋天到了,红薯可是个好东西,帮助身体排毒有奇效,想减肥的你不如跟小编学做几道好吃又减肥的红薯减肥食谱吧!
红薯发糕
材料:面粉100克,红薯50克,酵母2克,糖一勺,小苏打1/4小勺,水适量。
做法:
1.红薯煮烂捣成泥。
2.酵母溶于水中,静置5分钟。
3.红薯泥、面粉、糖、酵母水混合成稠些的面糊。
4.发酵到两倍大。
5.小苏打溶于一勺水中。
6.倒于发酵好的面糊中,混合均匀。
7.再次发酵到2倍大。
8.容器内抹少许油,倒入7,微波炉中火5分钟。
拔丝红薯
材料:红心红薯500克,熟芝麻25克,植物油500克(实耗60克),白糖150克。
做法:
1.将红薯去皮,切成滚刀块,用七成热的油炸成浅黄色,红薯熟后捞出待用。
2.将炒锅置于火口,加入清水100克,开后下入白糖,用手勺不断搅炒,待白糖起花(糖的颜色以浅黄色为度),把炸好的红薯块放入,翻炒均匀,使糖花均匀地挂在红薯块上,取芝麻撒在红薯上,迅速装盘,盘子事先抹上油,以免粘盘。快速端给食者。同时带上一碗凉水,供食者涮筷子,蘸水。蘸水后,红薯块上的糖与糖葫芦相似,也降低了糖的温度,不烫嘴。
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