燕麦是大家都不陌生的食品,它含有丰富的膳食纤维,对减肥大有帮助,而且还可以降血糖,促进肠道健康等作用。当然了,燕麦吃多了也会烦的,有什么办法让人吃燕麦不烦躁呢?那就要在食谱上动动脑筋啦。下面小编分享几款燕麦食谱,一起来看看吧。
燕麦椰丝球
材料:椰丝55克+10克(沾表面用),燕麦50克,蛋白3个,蜂蜜3大勺,盐1/8小勺,白醋几滴
做法:
1、鸡蛋分离出蛋白,用筷子打散。
2、加入椰丝。
3、加入燕麦片,要用速溶的,就是早上一冲就可以喝的那种。
4、与蜂蜜,盐和醋混合在一起。因为椰丝和燕麦的吸水性较差,所以混合好的面团是湿湿软软的。如果感觉太稀的话,可以再加一些燕麦和椰丝调整。
5、把面团分割成10-15克小团,揉成小球。
6、搓好的小球在椰丝里滚一下,使小球表面沾上椰丝。
烤箱预热150度,倒数第二层,30分钟。最后5分钟把烤盘移到中间层,使椰丝球表面上色。
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