燕麦是大家都不陌生的食品，它含有丰富的膳食纤维，对减肥大有帮助，而且还可以降血糖，促进肠道健康等作用。当然了，燕麦吃多了也会烦的，有什么办法让人吃燕麦不烦躁呢?那就要在食谱上动动脑筋啦。下面小编分享几款燕麦食谱，一起来看看吧。

燕麦优格煎饼（6人份）

材料：碎燕麦片480克，切片苹果960克，面粉180克，发粉2小匙，蛋1个，蛋白2个，鲜奶480cc，优格360cc，低脂奶油2大匙，白砂糖450克，糖1小匙，苹果汁120cc，柠檬汁1/2小匙

做法：

1、蛋白打发备用。

2、把燕麦片、面粉、白砂糖、发粉混合，再加入鲜奶、120cc优格、蛋及打发的蛋白搅拌均匀，然后加盖放置1小时。

3、把低脂奶油放入平底锅，用中火溶化，然后加入苹果片，以小火煮5分钟。再加入苹果汁、红糖、柠檬汁煮3分钟，关火保温。

4、将不沾锅之平底锅利用中火加热，把作法2的燕麦材料分别酌量放入平底锅煎成圆饼，直到所有材料煎完。

5、把剩下的240cc优格加入作法3的材料中拌匀，淋于燕麦煎饼上一起食用即可。

爱美网小编点评：优格有减肥功效，但是记得选用由脱脂鲜奶制作的优格才能有瘦身功效喔，注意一人份的煎饼已经足够充当正餐需求了哦。