秋天畏于天气寒冷，运动减少了，但是旺盛的食欲又让我们吃下了过多的东西。这样一来，冬季减肥就面临很大的挑战与压力。《女人我最大》中料理大师梅林告诉大家，冬季减肥不必一味控制食欲。下面介绍的两款瘦身食谱，可以让你在这个冬天吃饱吃好不发胖。

★冬季饮食减肥着重养胃

冬天减肥更应该从养胃着手，不要刻意控制食欲，应该多吃一些暖胃又健康的新鲜食物。蔬菜类如富含膳食纤维的菠菜、水份充足的白菜和助燃脂的白萝卜。瓜果类可以选择低热量的马铃薯，富含黏液蛋白的藕和去肿利尿的冬瓜。此外温性水果也很适合冬天吃，例如苹果、山楂、猕猴桃、番木瓜等都可以健脾养胃。

★冬季养生餐

爱美网小编认为不管你是不是易瘦型，减肥都不可能采取极端的方式，特别是气温低下的冬天，身体健康应该放在首位。那如何才能吃不胖呢?料理大师梅林在《女人我最大》中教大家两款暖胃的减肥饮食，在冬天补充好所需能量，既养胃又为来年春天的瘦身计划打好基础，一举两得，赶快来学学吧。

☆意大利蔬菜浓汤

食材：1个红洋葱、1个红番茄，3个大蒜，一根香草，少量百里香.

做法：

1.洋葱和番茄切块，大蒜不用剥皮，用刀从中间横切成两块，将所有食材混合，放入烤盘。

2.撒上一勺盐和一勺糖和少量黑胡椒，最后淋上橄榄油。