秋天畏于天气寒冷，运动减少了，但是旺盛的食欲又让我们吃下了过多的东西。这样一来，冬季减肥就面临很大的挑战与压力。《女人我最大》中料理大师梅林告诉大家，冬季减肥不必一味控制食欲。下面介绍的两款瘦身食谱，可以让你在这个冬天吃饱吃好不发胖。

☆一星期一次的烤马铃薯

材料：马铃薯、细葱、Blue Cheese，美乃滋，cheddar cheese

做法：

1.把马铃薯放入200度烤箱烤15-20分钟，将细葱切好备用。

2.烤好后，将马铃薯切成两半，用勺子将肉挖出来，搅拌成泥，搅拌的过程中，放入Blue Cheese和美乃滋，撒上细葱。

3.往搅拌中的薯泥中加入一个生鸡蛋，搅拌均匀。

4.最后把薯泥重新放回空心的马铃薯皮中，最后撒上一点cheddar cheese，放入烤箱，180度，烘烤20分钟后拿出即可食用。