之所以有那么多女性朋友选择断食法进行减肥，跟这种减肥法的显著效果是分不开的，实践是检验正理的唯一标准嘛。断食减肥法不仅可以减重还可以有效排毒，那么它的原理是什么呢?种类有多少?下面我们就来掌握一些健康减肥常识，了解一下断食排毒减肥法的原理及科学依据。

断食时间可长可短，短则一至三天，长则七至十天，但也有人断食超过十天甚至一个月。不吃两、三天，看似容易，其实内裡学问甚多。断食前一、两天，要开始减少食量，饮食要清淡，让身体习惯不完全吃饱。

断食期间，要多补充水份，以促进循环系统的作用;不可进行剧烈运动，期间可以耍气功、晒太阳、静坐，以加强能量。断食后，不宜立即大吃大喝，必须循序渐进，断食后第一天最好从喝粥、米汤开始，慢慢才增加食物种类，三数天后才完全恢复正常饮食。