番薯蔬菜豆浆汤
材料:紫地瓜50克 黄地瓜50克 红地瓜 50克 芋头100克 马铃薯100克 南瓜150克 豆浆 500㏄ 水600㏄ 昆布素6克 盐适量
做法:
1.紫地瓜、黄地瓜、红地瓜、芋头、马铃薯、南瓜均洗净、去皮、切小方块备用。
2.热锅倒入1大匙油烧热,加入所有做法1处理好的材料充分拌炒均匀,倒入水大火煮开,改中小火续煮至所有材料熟软,再加入豆浆续煮2分钟,最后以盐和昆布素调味即可。
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