很多人过多注重节食减肥的效果，殊不知节食减肥一是伤害身体，二是反弹相当厉害。经常饿肚子还要忍受生理和心理的双重煎熬，何苦而为之嘛。今天小编分享两款粗粮减肥食谱，低卡美食让你吃饱也享瘦，一起看看吧。

番薯

番薯为旋花科植物，又叫红薯、甘薯、山芋等。据研究测定，每百克番薯含热量仅127千卡，粗纤维0。5克，脂肪0。2克，碳水化合物29。5 克，另含无机盐和维生素等物质。番薯含热量仅为馒头的一半。番薯可代粮充饥。番薯为偏碱性食物，食后可抑制皮下脂肪的增长与堆积。此外，番薯还有利于排 便，有利于减肥。

番薯既可生食，又可蒸、煮、烤等食用。在烹制之前，将番薯切块用盐水泡一二个小时再煮或烤，可减少食后的泛酸及腹部胀气和排气等不适感。